Deze e-learningmodule is in tegenstelling tot bestaande HACCP opleidingen interactief. Tijdens met het volgen van de theorie krijgt de cursist al tussentijdse vragen. Hij of zij moet dan direct “op zoek” naar de juiste antwoorden. Hiermee krijgt de e-learning een levendig karakter en blijft het de cursist boeien van begin tot eind. Bij een geslaagde afronding van de eindtoets ontvangt de cursist een certificaat.

Continue borging van kennis

De module wordt continu up-to-date gehouden en kan desgewenst worden uitgebreid met eigen actualiteiten vanuit de zorginstelling. Zo zorgen we ervoor dat de e-learningmodule altijd is afgestemd op de daadwerkelijke situatie van de zorginstelling. Jaarlijks volgt de cursist een herhaalsessie. Hiermee zorgt Assist voor de borging van de kennis.

HACCP in de zorg

HACCP is een risico-inventarisatie voor de bereiding, verwerking, behandeling, verpakking, vervoer en distributie van voedingsmiddelen. Hiermee wil de Europese Unie ervoor zorgen dat het productieproces van alle voedingsmiddelen gepaard gaat met zo weinig mogelijk risico op besmetting. Zeker bij zorginstellingen is dit van groot belang.

Al meerdere zorginstellingen actief

Assist Zorgondersteuning speelt met deze uitbreiding nog meer in op de vraag naar het leveren van een totaal dienstverleningspakket aan de zorg. De nieuwe e-learningmodule is inmiddels al aangeschaft door verschillende zorginstellingen.

Meer informatie: Erik Vrijhoeven of Sander van der Meer.